Таблица живой массы крс. Как можно узнать вес крс без весов по замерам. Способ специальной ленты

При определении веса крупного рогатого скота измеряют косую длину туловища (от крайней передней точки выступа плечевой кости до заднего выступа седалищного бугра) и обхват груди за лопатками. На основании полученных значений измерения, по специальной таблице находят живую массу коров (см. таблица измерения веса КРС по промерам).

Живая масса оценивается у всех групп животных: молодняка, коров, быков производителей.

Определение веса (живой массы) животных (скота) путем измерения (по промерам) дает ошибку в пределах 20-30 кг в сравнении со взвешиванием на весах, а иногда и значительно меньше.

Обратите внимание, что вес животных крупного рогатого скота изменяется с возрастом не всегда плавно и во многом зависит от условий кормления, а также большое влияние при этом имеют климатические и погодные явления, различные заболевания и другие факторы.

Все это приводит к тому, что у крупного рогатого скота среднесуточные колебания массы при обычном содержании, иногда могут достигать 30-40 кг, или 5-7 %.

Точность определения живой массы скота в значительной степени зависит от правильности взятия промеров. При взгляде на животное сбоку конечности должны закрывать друг дуга. Голова должна быть в горизонтальном положении по отношению к туловищу и не быть опушенной или чрезвычайно приподнятой вверх.

Для заказа доступны ленты 2 видов.

  1. Мерная лента для определения живого веса молочного скота по породам: “Голштинская – Симментальская” и “Гернзейская – Черно-пестрая”.
  2. Мерная лента для определения живого веса мясного скота на откорме по упитанности. Измерение живого веса с помощью ленты исключает дополнительные стрессы у животных, экономит силы и время обслуживающего персонала. При удовлетворительном развитии животного отклонение от истинного значения веса не превышает 4 кг. Ленты выпускаются на синтетической основе.

С кем работаем

Мы работаем как с физическими, так и с юридическими лицами, в том числе бюджетными организациями. Принимаем участие в тендерах и государственных закупках.

Скидки

Для всех наших клиентов предусмотрена гибкая система скидок. Условия предоставления скидок и их размер вы можете уточнить у наших менеджеров.

Способы оплаты товара

Контрагент Способы оплаты Комиссия Комментарий
Юридические лица и ИП Безналичный расчет Не взимается Оплата производится путем предоплаты. Для получения счета необходимы реквизиты организации
Бюджетные организации Безналичный расчет Не взимается Предусмотрены следующие формы оплаты: предоплата 30%, остаток 70% по факту поставки; отсрочка платежа в течение 15-30 календарных дней согласно договору поставки. Для получения счета необходимы реквизиты организации
Физические лица Наличными в магазине, расположенном по адресу: г. Воронеж, Пирогова 87Б Не взимается При условия самовывоза и наличие товара на складе.
Оплатой банковской картой в магазине, расположенном по адресу: г. Воронеж, Пирогова 87Б Не взимается При условия самовывоза и наличие товара на складе. Мы принимаем пластиковые карты международных платежных систем МИР, VISA, MasterCard и т.д.
Безналичный расчет Сбербанк – 3%

Другой банк – ставка за перевод уточняйте в банке

Оплата производится путем предоплаты. Оплата в отделении банка по квитанции ПД-4 или через банкомат
Безналичный расчет через Сбербанк Онлайн 3% Оплата производится путем предоплаты. Онлайн-оплата для клиентов банка «Сбербанк». Для оплаты данным способом вам необходимо войти в личный кабинет «Сбербанк-Онлайн» и воспользоваться приведенной ниже инструкцией для осуществления оплаты.
Наложенным платежом Почты России До 5% (согласно тарифу Почты РФ) В отделении Почты РФ. Распространяется на заказы общей стоимостью от 1 000 до 5 000 руб.

Переводы «с карты на карту» не принимаются.

Отправка заказа при безналичной оплате производится после поступления денег на наш расчетный счет, о чем мы известим вас по e-mail или по телефону.

Порядок получения счета

1. Выберите товар в ассортименте на нашем сайте.

2. Закажите счет у менеджера, предварительно предоставив ему реквизиты Вашей компании.

Для выставления счета необходимы:
Юридическим лицам/ИП: Точное наименование организации, ИНН, КПП, банковские реквизиты.
Физ. лицо: ФИО, адрес, телефон и e-mail, скан паспорта РФ.

3. Счет обязательно подписывается главным бухгалтером и генеральным директором и передается покупателю в электронном виде. Счета могут быть выставлены как с НДС, так и без НДС.

4. Получив счет, проверьте, пожалуйста, нужный ли Вам товар отражен в счете и реквизиты Вашей компании.

Счет действителен в течение 5-х банковских дней. Если в течение этого времени вы не направили средства в оплату счета, он становится недействительным и Вам необходимо получить новый счет. Датой оплаты заказа считается дата зачисления средств на банковский счет компании.

5. В графе «Назначение платежа» укажите: номер и дату счета, ставку НДС в соответствии со счетом: НДС 20% или НДС не облагается. В случае наличия ошибок в платежном поручении Ваши денежные средства не будут идентифицированы, и мы не сможем оперативно отгрузить Ваш товар.

6. Для оперативной отгрузки заказа рекомендуем сразу после оплаты выслать по электронной почте копию платежного поручения, либо позвонить и проинформировать об оплате, сообщив дату и номер оплаченного счета, сумму оплаты.

Отгрузка и получение заказа

Все платежные документы необходимо сохранять до момента получения товара.
Получение заказа производится после оплаты счета при наличии:

Для юридических лиц и ИП : оригинал доверенности с синей печатью или печать. Генеральный директор (руководитель) может получить груз без доверенности при наличии печати организации, паспорта и документа, подтверждающего его полномочия (приказ о назначении на должность, решение учредителя или участников общества).

Если индивидуальный предприниматель работает без печати , доверенность должна быть заверена нотариально. При условии предоставления заранее письма с образцом подписи ИП, доверенность заверяется личной подписью Индивидуального предпринимателя.​

Физ.лицо: паспорт РФ, платежное поручение

В случае, если плательщик и получатель разные лица необходимо предоставить копию паспорта плательщика и заполненную доверенность на получение заказа с данными получателя. При получении заказа получателю необходимо предъявить паспорт.

После получения товара Вы получите следующие документы:

  • – оригинал счёта,
  • – товарная накладная,
  • – счет–фактура при расчете в НДС
  • – гарантийный талон,
  • – инструкция по применению.

Сроки доставки по России.

1. Доставка Транспортной компанией

Доставка заказа осуществляется со склада в Воронеже. Оплата стоимости доставки осуществляется в ТК по факту получения товара. Отгрузка товара для физ. лиц осуществляется на условиях 100% оплаты, для юр. лиц согласно условиям договора.

Отправка со склада осуществляется 2 раза в неделю ВТ и ЧТ

Экономный вариант

Экономный вариант

Наличие теплой доставки

Наличие теплой доставки

Внимание! Для более точного расчета доставки Вашего груза Вы можете обратиться к менеджерам нашей компании.

2. Почта России

Определить массу «на глаз» способны немногие специалисты. Для того чтобы быстро узнать приблизительный вес без специального оборудования, можно воспользоваться таблицей, а также учитывать возраст животных. Как это сделать с минимальными неточностями, читайте далее.

Живой вес и меры упитанности

Живой вес сельскохозяйственных животных - это один из самых важных показателей, учитываемый селекционерами. Он определяет величину мясной или молочной продуктивности.

Для лучшего использования биологических резервов роста необходимо знать закономерности возрастных изменений массы животного и норму реакции генотипа на конкретные изменения условий жизни.

При продаже живым весом на цену влияет не только сам вес, но и мера упитанности животного. Упитанность КРС определяется при осмотре путем прощупывания мышечной ткани и участков отложения жира.

У КРС жир откладывается, в первую очередь, на задней части туловища: возле хвоста, на седалищных буграх, крестце, потом - на пояснице, маклаках, ребрах. В последнюю очередь жир у скота откладывается на шее и лопатках.


Для приемки-сдачи животных к убою их упитанность обязана соответствовать существующим стандартам.

Особи крупного рогатого скота разделены по четырем возрастным группам:

Знаете ли вы? Самая тяжелая в мире - Маунт Катадин, голштинско-дурхамский гибрид - достигала веса 2270 кг (1906-1910 гг.) Согласно Книге рекордов Гиннесса, она была в холке 1,88 м и 3,96 м в обхвате.

Определение живого веса КРС с помощью таблицы промеров дает ошибку в пределах 20–30 кг в сравнении со взвешиванием на весах, а иногда и значительно меньше.

Обратите внимание, что вес животных крупного рогатого скота изменяется с возрастом не всегда плавно и во многом зависит от условий кормления, а также большое влияние при этом имеют климатические и погодные явления, различные заболевания и другие факторы.

Все это приводит к тому, что у крупного рогатого скота среднесуточные колебания массы при обычном содержании иногда могут достигать 30–40 кг, или 5–7 %. Чтобы точно узнать, сколько весит в среднем живая корова, необходимо придерживаться правильности взятия параметров.
При взгляде на животное сбоку конечности должны закрывать друг друга. Голова должна быть в горизонтальном положении по отношению к туловищу и не быть опущенной или сильно приподнятой вверх.

Свиньи

Знать вес необходимо для расчета количества даваемого корма.

Полноценное и достаточное питание - главный секрет успеха выращивания свиней, поэтому просчитать заранее объемы кормов будет нелишним. Прибавка поросят - важный показатель, контролировать который должен каждый фермер.

В этом случае отставание в росте можно скорректировать подходящим питанием и вводом в рацион дополнительных и кормов. При сдаче свиньи на мясо желательно все-таки воспользоваться электронным оборудованием, но для подстраховки можно хотя бы приблизительно «прикинуть» в домашних условиях.

Для достоверной информации необходимо обмерить животное. При расчете нужны два показателя: длина туловища и объем груди, измеряемый под лопатками. Для удобства можно воспользоваться портняжной сантиметровой лентой. Данные таблицы веса свиней по размерам варьируются с погрешностью от 4 до 11 %.

Важно! Определение живого веса по размерам максимально точно только при измерении до кормления животного. Свинья должна стоять прямо, с приподнятой головой.

Следующая таблица показывает, как узнать вес свиньи без применения весов по промерам.


Данные замеров совмещают и на пересечении горизонтального и вертикального значения находят приблизительную массу животного.

Определение при помощи коэффициентов

Такой метод можно смело назвать самым приблизительным, но он подойдет, если под рукой нет вышеприведенной таблицы. Размеры свиньи в этом случае берутся так же, как и в вышеприведенной таблице.

Алгоритм вычислений крайне прост. Данные обмеров перемножить между собой (размеры в сантиметрах). Навскидку определить размер упитанности животного. Нижеприведенные коэффициенты определяют три стадии:

  1. Достаточно худая свинья k=162.
  2. Средняя упитанность k=156.
  3. Нормальной и хорошей жирности k=142.

Полученный результат умножения объемов свиньи разделить на подходящий случаю коэффициент.

Знаете ли вы? Свинина - наиболее широко распространенное мясо в мире, и является одним из самых крупных мировых производств.


Немаловажное значение имеет и другой фактор - возраст животного. На этот фактор будет влиять также и порода, ведь не секрет, что в одинаковом возрасте вьетнамская и белая свинья будут находиться в совершенно разных весовых категориях.

Точных ориентировок и таблиц набора веса просто не существует, ведь определяющим критерием будет и полноценное и рациональное питание, которое возможно обеспечить исключительно в фермерских условиях, а не для домашнего применения.

Лошади

Вопрос, как определить вес без весов, тоже весьма популярен, а сделать это можно несколькими способами.

Специальные измерительные ленты

За рубежом хорошо налажен выпуск специальных измерительных лент для трех типов лошадей: , и . С их помощью определить вес животного достаточно просто.

Необходимо выбрать измерительную ленту для конкретного типа лошади (на них есть градация в килограммах) и измерить объем груди там, где расположена подпруга. Соответствующее деление подскажет вам примерную массу коня.

Важно! Знание средней массы коня необходимо для нормального внешнего вида, работоспособности, возможности участвовать в выставках, способности вынашивать здоровых жеребят .


Швейный дециметр (по замерам объема груди и длины лошади)

Возьмите обыкновенный «дециметр», который применяется в швейном деле. Вам необходимо сделать два замера: длину лошади и объем ее груди. После этого воспользуйтесь формулой: М (вес в кг) = V (объем груди в см) × V (объем груди в см) × L (длина в см).

Подобный метод не подойдет для жеребят, беременных кобыл, очень толстых или слишком истощенных животных.

Метод Маторина Данный метод применяется для любого типа лошадей. С его помощью вы легко рассчитаете вес скакуна. Формула достаточно простая: Y = 6 × V – 620. Y - масса коня в кг, а V - обхват груди в сантиметрах.

Знаете ли вы? В финском языке слово «конь» является оскорбительным, а слово «лошадь» - ласкательным. Любой финке будет приятно, если ее мужчина скажет: «Ах, ты моя прекрасная лошадь!»

Метод Дюрста Для этого метода используются специальные коэффициенты, которые зависят от типа лошади. Формула выглядит следующим образом: Р = V × К, где Р - это масса коня в кг, V - обхват груди в см, а К - расчетный коэффициент. Для тяжелых скакунов он составляет 3,5, для средних - 3,1, а для легких - 2,7.
Определение веса лошади через ее рост Под ростом коня подразумевается расстояние от земли до высшей точки холки, которое определяется по отвесной линии и измеряется в сантиметрах. Есть два способа проведения подобных расчетов.

Согласно первому способу, умножьте после измерения данные в см на особый коэффициент.

Для лошадей, которые относятся к рабочему типу и имеют легкое телосложение, он равен:

  • для тучных - 2,58;
  • для средних - 2,33;
  • для тощих - 2,10.
Для коней рабочего типа с тяжелым сложением коэффициент составляет:
  • для тучных лошадей - 3,39;
  • для тощих - 3,06.
Согласно второму способу, полученные данные измерения в сантиметрах разделите на 4 и затем результат умножьте на специальный коэффициент.

Лошади рабочего типа (тяжелое сложение):

  • тучные - 13;
  • тощие - 12.
Лошади рабочего типа (легкое телосложение):
  • тучные - 10;
  • средние - 9;
  • тощие - 8.

Приблизительные габариты свиньи необходимо знать для многих манипуляций: начиная от определения необходимой порции, заканчивая дозировкой лекарств. Обеспечить точное измерение часто не представляется возможным, ведь приобрести высокоточное оборудование могут не все.

Именно поэтому можно воспользоваться советами нашей статьи и найти необходимое значение хотя бы с небольшой погрешностью.

Данные, необходимые для расчета, минимальны, обычно это длина туловища и обхват под лопатками. В зависимости от коэффициента упитанности свиньи есть специальные формулы расчета.

Можно воспользоваться примерной прибавкой в весе для различных пород свиней, а также вычислить зависимость возраста и размеров.

Данные могут довольно значительно варьироваться в зависимости от условий содержания и кормления. Известно, что в летний и весенний период свиньи значительно лучше набирают вес, поэтому выгоднее брать поросят именно весной.

Для этого прекрасно подойдут двухмесячные поросята, которые значительно лучше могут усваивать твердую пищу самостоятельно. При покупке совсем маленьких поросят в первый месяц лучше докармливать их молоком.
В таком простом деле, как определение веса лошади при помощи мерной ленты, существуют некоторые тонкости. Животное во время измерения должно стоять ровно, поэтому без помощника вам не обойтись.

Для того чтобы фиксировать возможные изменения массы, желательно, чтобы замеры каждый раз снимал один и тот же человек. Погрешность при измерениях может возникнуть из-за шерсти и ее толщины.

Поэтому значения, которые получены до стрижки и после нее, могут существенно отличаться, а вес лошади при этом уменьшиться лишь на величину остриженной шерсти.

Хоть определение веса животных без применения специального оборудования и дает приблизительные результаты, но знание этих методик выручит вас, если сложится подобная ситуация.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

22 раза уже
помогла


Большинство людей, которые разводят крупный рогатый скот, считают, что целесообразнее продавать молодняк, а также коров организациям и предприятиям, изготовляющим бакалейную продукцию. И скажу вам, это правильное решение. Конечно, изначально стоит потрудиться, чтобы найти такого покупателя, но в дальнейшем сотрудничестве он будет неоценим. Естественно, что перед сдачей туши, надо уметь определить живой вес крупного рогатого скота. Иногда приходится это делать без весов. Как правильно проводить данные измерения, а также как провести перевод сантиметров в килограммы, мы расскажем далее, в нашей статье.

Необходимо знать, что влияет на закупочную стоимость крс. Существует несколько немаловажных факторов, от которых цена может подняться, или наоборот понизится.

На стоимость скота влияют такие показатели, как живой вес и упитанность животного. Последний момент определяют внешним осмотром, прощупыванием мышечных тканей, и участков откладывания жира. Внешний вид скота может о многом рассказать.

После тщательного осмотра можно сделать выводы о состоянии здоровья животного, а соответственно, узнать о уровне вкусовых качеств мяса. Ведь, чем здоровее корова, тем лучше продукты, которые можно получить от нее.

Для того, чтобы определить упитанность животного, надо знать, где располагается подкожный жир. И уметь его прощупать. Данный момент является главным фактором, свидетельствующим об степени откормленности животных.

У домашнего рогатого скота жир сначала откладывается на задней части туловища: у корня хвоста, на ягодичных холмах, крыжах, щупе, потом на маклаках, пояснице, ребрах и, в последнюю очередь, на лопатках и шеи.

Коровы

Для того чтобы можно было правильно определить степень упитанности крс, необходимо знать, что их существует три типа. А именно:

  • Высшая степень;
  • Средняя;
  • Ниже средней.

К высшей категории упитанности относят животных, внешний вид у которых достаточно развитый. Особенно привлекает внимание сильно развитая мускулатура тела. У таких особей формы туловища заметно округлы. Также можно относить к данной степени животных, у которых лопатки не сильно выделяются, а маклаки и ягодичные горбы закруглены. Бедра у скота такой упитанности должны быть довольно большими и мясистыми, а остистые отростки спинных и поперечных хребцов не видны. Все это скрыто под хорошей красивой кожей. Еще у животных данной степени упитанности подкожный жир располагается у основы хвоста, на ягодичных холмах, маклаках, двух последних ребрах, и в этом можно убедится, тщательно прощупав рукой. Внешний вид у данного скота очень хороший, они красивые, кожа блестящая, с мягкой щетиной. С первого взгляда, можно заметить, что скот довольно упитанные, и на его кормлении не экономили.

Средняя упитанность – это когда скот обладает туловищем с хорошо развитой мускулатурой. По внешнему виду уже появляются первые претензии. Животноевыглядит, в принципе, удовлетворительно, но не слишком идеально, и не ужасающе худощаво. При осмотре можно сказать, что не мешало б его и докормить. Но, таких особей, все-таки, принимают скупщики мяса. В данной категории будет решающим фактором, сколько же будет весить скот. Животные, которые имеют следующий внешний вид, как раз и относятся к средней упитанности.

У в меру откормленного скота форма туловища отличается небольшой угловатостью, при этом лопатки очень хорошо выделяются, а бедра стройны. Также у данного животного остистые отростки спинных и поперечных хребцов, а также ягодичные холмы и маклаки значительно выступают, но при этом, не слишком резко, слегка скрыты подкожным жиром. Все же присутствует некая округлость форм, что не свойственно следующей степени. Еще к средней упитанности относят животных, у которых отложения жира прощупывается у основы хвоста и на ягодичных холмах, и щуп наполненный не сильно.

Ниже средней упитанность отличается от предыдущей более значительными угловыми формами туловища. В целом, животное, должно выглядеть более-менее удовлетворительно. Хотя, сразу же видно, что был явный недокорм ската. Характерными моментами для данной степени упитанности относятся:

  • Отсутствие округлых форм;
  • Угловатость туловища, при этом лопатки капитально выпирают;
  • Бедра плоские и подтянутые;
  • Остистые отростки спинных и поперечных хребцов, а также маклаки и ягодичные холмы заметно выступают;
  • Отложения подкожного жира не прощупывается.

Животные, которые относятся к последней степени упитанности, буду иметь значительно низшую стоимость, чем представители первой категории.

Поэтому, необходимо не забывать создавать крупному рогатому скоту комфортные условия обитания. А именно, правильное питание, в первую очередь. Также надо следить за состоянием здоровья животного, и при первых признаках заболеваний, обращаться к ветеринару, а не пускать все на самотек. И создать хорошие условия в помещении для содержания коров. Там должно быть сухо, тепло и без сквозняков. Обязательно надо на пол класть подстилку, и следить за ее чистотой. Потому, что если у коровы замерзает вымя, могут начаться серьезные заболевания, которые не только влияют на общее состояния здоровья, но иногда и на жизнедеятельность в целом.

Как определить живой вес крс?

Существует несколько способов, как установить точную массу животных.

Первым, и самым точным является определение с помощью весов. В этом случае вы можете с точностью установить, количество килограммов продаваемого животного.

Но, бывают случаи, когда в наличии нет весов, или они сломаны, а иногда, корова или бычок таких больших размеров, что не поместятся ни на одну измерительную поверхность. В таком случае можно провести измерение живого веса по промерам. Как это сделать? И какой инвентарь необходим для проведения данной процедуры?

Итак, нам понадобится лента для замера животного. Именно с ее помощью мы будем устанавливать живой вес рогатого скота.

Чтобы узнать точную массу, надо правильно измерить животного.

Для этого надо измерить с помощью ленты обхват грудной клетки за лопатками, по линии, которая проходит вертикально от заднего края лопатки. Это первый важный показатель. И также нужно измерить косую длину туловища – от переднего края плече-лопаточного соединения и до выступа ягодичных холмов. Это второй показатель.

Ниже представлена таблица определения живого веса крс. В ней есть два показателя измерений: первый — обхват грудной клетки, и второй – длина туловища. Выбрав два замера, которые получились у вас, можно узнать какая же масса у вашего животного.

Эта таблица, в дальнейшем вам может понадобиться, если вы собираетесь продолжать или начинать разведение крупного рогатого скота. А тем более, если вы планируете увеличить поголовье вашей фермы. Ведь, очень часто надо уметь просчитать точный выход мяса, чтобы не пострадать в финансовом вопросе. В целом, разведение крупного рогатого скота с целью мясной продажи, очень быстро станет приносить прибыль. Потому, что говядина – это очень вкусное и полезное мясо. Его можно есть и детям, и людям, сидящим на диете. А тем, у кого есть нехватка железа в организме, говядина вообще является обязательным продуктом. Да и стоимость на нее достаточно высокая.

1298 18.09.2019 5 мин.

Вес - параметр животного, по которому можно определить, здорово ли оно, отвечает ли параметрам своей породы, правильно ли за ним ухаживают заводчики. Он учитывается при покупке скота и подборке телочек и быков для случки. Наиболее точные значения массы животного можно получить путем взвешивания, но если возможности поставить КРС на весы нет, можно использовать методы определения массы по таблицам и замерам. В этом материале мы разберем, почему так важно знать вес животного, как он влияет на категорию скота, как замерить массу молодняка, а также вычислить вес взрослых животных, используя специализированные формулы и таблицы веса.

Для чего знать вес КРС

Вес крупного рогатого скота - один из наиболее важных параметров, по которому можно определить, стоит покупать корову, быка или теленка, либо же нет. Именно он дает заводчику понять, какого возраста животное, правильно ли оно развивается, соответствует ли параметрам собственной породы. Все это необходимо учитывать, чтобы успешно заниматься скотины для дальнейшего получения молока или де мяса (в зависимости от типа породы).

О рационе кормления коров читайте .

Вес является одним из важнейших показателей, по которым выбирают животных на рынке перед покупкой. Если этот параметр не устраивает заводчика, дальнейший осмотр скотины может не проводиться.

От чего зависит

Вес крупного рогатого скота зависит от нескольких факторов, среди которых:

  • Порода. Представители обычно весят больше, чем представители .
  • Возраст.
  • Тип. Практически у всех пород КРС телочки весят в полтора раза меньше, чем бычки.
  • Условия содержания, включая качество кормов.

О рационе кормления дойных коров можно узнать в .

Также вес КРС очень сильно зависит от состояния здоровья животного. Так, если особь весит существенно меньше, чем другие представители ее породы того же типа и возраста, вполне вероятно, она страдает какими-либо заболеваниями, включая болезни пищеварительной системы. Приобретать такую особь не рекомендуется ни для получения удоев, ни для последующего выращивания на мясо.

Весовые категории

В настоящее время выделяют несколько весовых категорий коров. Среди них:

  • Отборные. Животные этого класса имеют массу от 450 и до 500 кг.
  • Особи первого класса. У них масса тела колеблется в пределах 400-450 кг.
  • Крупный рогатый скот второго класса. Весит от 380 и до 400 кг.
  • Коровы третьего класса. Их масса меньше 380 килограмм.

Показатели коров разной упитанности.

Необходимо отметить, что среди представительниц различных пород могут встречаться особи, которые весят более 500 кг или менее 350 кг и при этом являются совершенно здоровыми. Однако это скорее исключение, нежели правило, потому ориентироваться в покупке именно на таких коров не стоит.

Быки имеют аналогичную классификацию. Она определяется по тому же принципу с учетом того, что масса быка в полтора раза выше, чем масса коровы того же вида.

Измерение массы молодняка

Чтобы измерить массу молодняка , и других пород, лучше всего использовать таблицу Фровейна. Работают с ней так: изначально делают замеры обхвата груди и косой длины туловища, а затем сличают их с данными, представленными в таблице. Необходимо отметить, что полученное значение будет учитывать массу головы теленка.

Данная методика, как и другие методы исчисления веса поголовья по размерам, не дает возможность получить точные данные массы тела в граммах. Получить абсолютно точные данные можно только при помощи весов. Потому тем заводчикам, которые выбирают телят по таким таблицам, нужно учитывать, что реальный вес особи будет иметь погрешность в 20-30 кг.

Методы измерения взрослого КРС

Если заводчик по каким-то причинам не может применить весы для измерения массы крупного рогатого скота, он может использовать специальные методы измерения, позволяющие получить такие данные с небольшой погрешностью (размер погрешности зависит от методики измерения веса). В их число входит метод исчисления массы по объёму, обхвату груди, уравнению регрессии, а также методике Клювера-Штрауха. Каждый из представленных методов имеет свои преимущества и недостатки, которые нужно учитывать при выборе той или иной методики. Для получения более точных данных заводчик может последовательно использовать несколько методов, а затем сравнить полученные результаты. Про Казахскую белоголовую породу коров читайте по .

По обмеру

Этот метод считается одним из наиболее простых и точных. Чтобы использовать его, нужно сделать следующее:

  1. Для начала нужно замерить обхват груди, а также прямую длину корпуса КРС.
  2. Полученные данные нужно подставить в формулу: Живая масса = Обхват груди*Длина туловища/100* поправочный коэффициент.

Поправочный коэффициент подбирается в зависимости от типа породы. Если речь идет о молочных коровах, он составляет 2, если же мясных - 2,5.

Также нужно делать поправку на упитанность животного. Если оно кажется вам упитанным, к полученному числу можно добавить до 10%. Если же слишком худым - отнять 10%.

По методу Клювера-Штрауха

Этот метод предусматривает использование специальных таблиц для измерения массы рогатого скота. Применяют его так:

  1. Для начала замеряют обхват груди животного, а также косую длину его корпуса.
  2. Полученные данные сравнивают с таблицей. При небольших погрешностях можно округлять вес в сторону меньшего значения.

Помните о том, что данный метод применим исключительно для крупных особей. Ни в коем случае не используйте его для молодняка. В противном случае вы можете получить некорректные данные и, как следствие, неправильно выбрать животное, отбраковать нормальную особь или же наоборот - приобрести отбракованного теленка.

По обхвату груди и брюха

Это один из наиболее простых методов исчисления массы тела. Его используют так: замеряют обхват живота по самой большой его части, а также обхват груди по линии за лопатками. Полученные результаты сличают со специальными таблицами. Эти таблицы пригодны для всех видов скота.

Этот метод имеет довольно высокую погрешность - в 50 кг, а это значит, что заводчик, его использовавший, легко может ошибиться в классе животного. Особенно часто это случается, когда таким образом измеряют вес телочек. Если вы используете его, перестрахуйтесь и примените другой метод исчисления массы с использованием таблиц.

По уравнению регрессии

Чтобы воспользоваться этой формулой, нужно измерить обхват груди животного. Дальше нужно действовать так:

  • Если обхват груди менее 180 см, считаем вес по формуле У= 5,3 * х - 507.
  • Если обхват груди больше 181 см, но меньше 191, считаем по формуле У= 5,3 * х - 486.
  • Если обхват груди больше 192, считаем по формуле У= 5,3 * х - 465.

Помните о том, что данная методика измерения годится только для тех особей, которые отвечают параметрам своей породы. Если они отбракованы, данный метод измерений может оказаться неточным. Обратите на это внимание, если взрослая корова или бык по каким-либо параметрам не соответствует экстерьеру собственной породы (к примеру, имеет неправильной формы брюхо, вымя либо же голову).

Видео

При помощи этого видео вы сможете измерить вес коровы или теленка обычной сантиметровой лентой или тесьмой.

Выводы

  1. Вес крупного рогатого скота - один из важнейших показателей, на который должны обращать внимание заводчики. Зная его, можно определить, соответствует ли животное параметрам своей породы, правильно ли за ним ухаживают.
  2. В зависимости от веса определяют категорию животного. Чем он больше, тем она выше.
  3. Точную массу тела животного можно вычислить только с использованием весов.
  4. Метод обмера позволяет вычислить массу тела, умножив длину туловища животного и его обхват груди, а затем поделив полученные значения на 100 и умножив на поправочный коэффициент.
  5. Метод Клювера-Штрауха дает возможность вычислить по таблице вес животного, замерив обхват груди и косую длину туловища взрослой особи.
  6. Можно узнать приблизительную массу животного, замерив обхват его брюха и груди, а затем сравнив его данные с таблицей.
  7. Метод регрессии позволяет высчитать вес по формуле, в которую нужно подставить обхват груди животного.

Так же читайте о проектировании коровников в .

Определение веса крупного рогатого скота – мероприятие, с которым сталкиваются все владельцы коров, быков и телят. Иногда определение веса КРС требуется для расчета дачи лекарственных препаратов, а чаще всего – при продаже животных частным предпринимателям. Но как определить вес КРС (в том числе – молодняка), если весов в хозяйстве нет? Для этого используется таблица определения веса крупного рогатого скота по промерам (и таблица определения веса молодняка КРС по промерам).

Итак, измерение скота для определения веса проводится по таким параметрам:

1)Обхват груди животного – за лопатками, вокруг груди по линии, проходящей вертикально от конца лопатки.

2)Косая длина туловища . Измеряется от переднего края плечелопаточного соединения к заднему выступу седалищных бугров.

По этим промерам и можно узнать вес КРС – по таблице измерения веса крупного рогатого скота.

Таблица определения веса КРС по промерам

Определение веса КРС обмером

Таблица определения живого веса молодняка КРС по промерам

Определение веса молодняка КРС обмером


При продаже КРС живым весом на цену влияет не только сам вес, но и мера упитанности животного. Упитанность КРС определяется при осмотре путем прощупывания мышечной ткани и участков отложения жира. У КРС жир откладывается, в первую очередь, на задней части туловища: возле хвоста, на седалищных буграх, крестце, потом – на пояснице, маклаках, ребрах. В последнюю очередь жир у скота откладывается на шее и лопатках.

Мера упитанности коров

1 – коровы высшей упитанности. К этой группе относятся животные с отлично развитой мускулатурой, округлыми формами туловища, слегка заметными лопатками, округлыми седалищными буграми и маклаками, хорошо выполненными бедрами, не выступающими остистыми отростками поясничных и спинных позвонков, четко прощупываемыми отложениями подкожного жира в области корня хвоста, на маклаках, седалищных буграх и 2-х последних ребрах.

2 – коровы средней упитанности . Животные, относящиеся к этой группе, характеризуются удовлетворительно развитой мускулатурой, слегка угловатыми формами туловища, выделяющимися лопатками, немного подтянутыми бедрами, выступающими, но не резко, маклаками, седалищными буграми, остистыми отростками поясничных и спинных позвонков. Жировые отложения прощупываются только у корня хвоста и на седалищных буграх.

3 – коровы ниже средней упитанности . Животные, которые относятся к третьей группе, обладают неудовлетворительно развитой мускулатурой, угловатой формой туловища, выпяченными лопатками, плоскими и подтянутыми бедрами, заметно выступающими остистыми отростками поясничных и спинных позвонков, седалищными буграми и маклаками. Жировые отложения не прощупываются.

Мера упитанности молодняка КРС

Напомним, молодняком крупного рогатого скота считаются телята вне зависимости от пола возрастом от 3-х месяцев до 3-х лет.

1 – телята высшей упитанности . У этих животных округлые формы туловища, мускулатура отлично развита, хорошо выполнены бедра, зад, поясница и лопатки, не выпяченные остистые отростки поясничных и спинных позвонков, в области корня хвоста, на седалищных буграх, у кастрированных быков – в области мошонки имеются жировые отложения.

2 – телята средней упитанности . К этой группе относят молодняк КРС с не слишком округлыми формами туловища, удовлетворительно развитой мускулатурой, выступающими отростками поясничных и спинных позвонков, подтянутыми бедрами. Жировые отложения могут прощупываться в области хвоста, но не обязательно.

3 – телята ниже средней упитанности. Животные, относящиеся к этой группе, характеризуются угловатой формой туловища, неудовлетворительно развитой мускулатурой, выпяченными маклаками, седалищными буграми, остистыми отростками поясничных и спинных позвонков, холкой. Жировые отложения у телят 3-й группы не прощупываются.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"